No dia 29 de abril, veio à BE Douro o mestre de pastelaria
Aníbal Morais falar da sua profissão, da distinção entre pastelaria e padaria,
de alguns ingredientes usados nestas atividades dando ênfase ao chocolate e a
sua grande utilização em pastelaria.
A acompanhá-lo estiveram dois elementos da sua equipa a
decorar um bolo para o dia da mãe, sendo o resultado final muito bonito e
apelativo!
O Aníbal teve um discurso muito pedagógico respondendo com
amabilidade a todas as questões das crianças e dos adultos.
No final brindou todos com uma bolachinha “Húngara” que foi
muito apreciada.
Bem-haja por este doce momento…
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